醋酸鈉是我們平時會見到的一種原料，由于優(yōu)勢很多，所以應(yīng)用會很廣，在一定的條件下，會出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象。這種關(guān)于其結(jié)晶現(xiàn)象的有關(guān)介紹，具體有哪些呢？
　　1、只要經(jīng)過加熱，晶體里面的水又會重新釋放出來，再把原本的結(jié)晶醋酸鈉溶解成水溶液狀，這個時候我們把這杯水溶液放進(jìn)小袋子里面，等到開始降溫了，由于在溫度高的時候是呈現(xiàn)飽和狀態(tài)，現(xiàn)在降溫了之后，水中的鹽類就會呈現(xiàn)過飽和狀態(tài)。
　　2、這個時候只要有一點點的晃動，小袋子里的鹽類又會重新把水一起結(jié)晶出來，讓整個小袋子里面的水溶液統(tǒng)統(tǒng)變成硬梆梆的晶體，同一時間，由于結(jié)晶整個步驟是放熱的反應(yīng)，所以整個小袋子也會開始變得溫暖，就可以拿來當(dāng)暖暖包用了。
　　3、加入大量的它之后，不斷的晶，水分子就會不斷的被結(jié)晶的醋酸鈉帶出來，使得后來我們的水杯中只剩下干干的結(jié)晶。
　　所以說，根據(jù)以上這些介紹，我們知道之所以出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象，主要是因為它經(jīng)過了加熱，也正是因為這個特性，所以說醋酸鈉可以用來起到保暖的作用。